28 augustus 2024
Nieuw Interreg-project TATOE staat in de steigers
- Onderwijs
- Samenwerken
- Arbeidsmarkt
Meer sensors, kunstmatige intelligentie, digital twins, robots en andere slimme technologieën in de voedselverwerkende industrie. Digitale technologieën die talloze kansen bieden om voedsel duurzamer, flexibeler, vraaggericht, efficiënter en arbeidsvriendelijker te kunnen produceren. Meer met minder handen en minder uitstoot. Dat is de missie van Next Tech Food Factories, het programmabureau van AgriFood Capital en Brainport Development voor innovaties op het snijvlak van food en tech.
In Next Tech Food Factories werken voedselverwerkende bedrijven, hightech leveranciers en machinebouwers samen aan het ontwikkelen, testen en implementeren van robotisering, kunstmatige intelligentie en andere slimme technologieën in de voedselverwerking. Denk bijvoorbeeld aan cobots die zwaar of eentonig werk van mensen kunnen overnemen. Op deze manier helpen sleuteltechnologieën voedselverwerkers om de arbeidsomstandigheden in de fabriek te verbeteren, de arbeidsproductiviteit te vergroten én de bedrijfsvoering efficiënter en duurzamer in te richten. Meer met minder handen maar ook met minder uitstoot. Beter dus voor mens, bedrijf én natuur.
Wij geloven in een prominente rol voor sleuteltechnologieën in de voedselketens van de toekomst waarin voedselverwerkers een belangrijke rol spelen. Deze voedselketens zijn precies, circulair, waardevol en verbonden met mens en maatschappij.
Bezoek de website
Ben je een voedselverwerker, een hightech leverancier of high tech machinebouwer en wil je weten wat Next Tech Food Factories voor jou kan betekenen? Kom dan tijdens Food Technology op 12 en 13 april a.s. naar stand F6 (naast de coffee corner) en maak kennis met partners en projecten van deze gloednieuwe samenwerking op het snijvlak van food en tech.
Op 12 april kun je ook een of meerdere seminars bijwonen die Next Tech Food Factories organiseert:
11.30-11.55 | Next Tech Food Factories: wat is het en wat kan het voor je betekenen?
Simon Maas (senior projectleider) en Robert Jan Marringa (kwartiermaker) van Next Tech Food Factories
11.55-12.20 | Hoe voedselbedrijven meer met data kunnen doen
Gert-Jan van Fessem en Sjors Otten (eigenaars) van Food For Analytics
12.20-12.45 | The Dark Fruit Factory - Fruitsortering van de toekomst
Anna Katharina Trull (projectcoördinator R&D Vision) bij Greefa
Ga voor een korte toelichting op de inhoud van deze seminars naar de website van Food Technology 2023.
Om de stand van Next Tech Food Factories te bezoeken en de lezingen bij te wonen, is het wel nodig dat je je even aanmeldt voor de Food Technology beurs. Dat kan hier. Deelname is gratis.
Next Tech Food Factories is een initiatief van AgriFood Capital en Brainport Development, dat wordt ondersteund door de provincie Noord-Brabant.